illy

V naší kavárně podáváme veškeré kávové speciality značky illy

Již od roku 1933 ztělesňuje illy slavnou tradici italského espressa. Espresso je rozšířeno po celém světě a stalo se jedním ze symbolů země, ze které pochází, Itálie. Espresso illy je podáváno v elegantních porcelánových šálcích, pěna je oříškově až tmavě hnědá a zůstává ještě dlouho po zamíchání. Vůně illy je silná a intenzivní, chuť vyvážená a příjemný pocit trvá i několik desítek minut po vypití. Úspěch illy espressa tkví v jedinečné harmonii mezi kyselostí a hořkostí. Použitím jednoho druhu kávy této harmonie není možné dosáhnout, proto je illy směsí devíti kvalitních druhů odrůdy Arabica.